Kullanım Alanları Ve Genel Bilgi
Latince Adı: Capsicum Annuum
Yetiştiği İklim: Özel İpek Biber İçin Kullanılan Biberler, Ilıman Ve Sıcak İklimleri Seven Bitkilerdir. Türkiye'nin Güneydoğu Ve Akdeniz Bölgeleri Bu Biberlerin Yetiştiriciliği İçin İdeal Coğrafyalardır.
Kullanım Alanları: Özel İpek Biber, Özellikle Et Yemeklerinde, Çorbalarda, Soslarda Ve Marinatlarda Kullanılır. Aynı Zamanda Çiğ Köfte, Lahmacun Ve Kebap Gibi Yöresel Lezzetlerde De Tercih Edilir. 5 Kg'lık Ambalajıyla Mutfağınızın İhtiyacını Karşılar.