Latince Adı: Ocimum Basilicum
Yetiştiği İklim: Fesleğen, Sıcak Ve Güneşli İklimleri Seven Bir Bitkidir. Akdeniz Havzası Ve Güneydoğu Asya, Fesleğenin Yaygın Olarak Yetiştiği Bölgelerdir.
Kullanım Alanları: Kuru Fesleğen, Özellikle Domates Bazlı Soslarda, Çorbalarda, Pizzalarda Ve Salatalarda Kullanılır. Tatlı Ve Hafif Baharatlı Tadı Sayesinde Yemeklere Ferahlatıcı Bir Dokunuş Katar. Kuru Fesleğen